環球廚神鮑

精選花膠筒禮盒(100克x2盒)

數量

簡介

+ 花膠又名魚肚，「鮑參翅肚」中的肚就是花膠，它是中國最名貴的傳統食材之一，位列於海產八珍。精選的100頭花膠筒，又叫鴨泡肚，以非洲鱸魚的魚鰾製成，在燈光映照下晶瑩通透，無紫黑血塊，紋理清晰的優質花膠。鱸魚花膠筒是最受歡迎的花膠之一，每盒約14-18隻，長度約9-12cm，製作「金湯花膠雲吞」非常合適。 花膠筒顏色金黃，口感軟滑，含豐富蛋白質及骨膠原，有效提高免疫力、防止皮膚老化、去除皺紋，營養價值高，但脂肪含量僅有0.2%，對女士及孕婦可養顏補身，滋陰固腎，對傷口恢復特別有功效。 此外，中醫認為花膠味甘、性平、補腎益精、固本培元，能提升消化吸收功能、促進食慾、亦能增強肌肉韌性和彈力，預防骨骼退化，很適合男士和老年人食用。 產地：烏干達 保質期：年份越久越有價值 淨重：100克 保存方法：花膠宜用保鮮袋裝好，冷藏於攝氏5度 注意：花膠是天然食材，有機會出現海味蟲，可將2塊八角與花膠一起擺放，有助驅蟲
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